可乐鸡翅
这是我在中秋节做的，爸爸妈妈爱吃，背井离乡的我很怀恋以前的时光，便做了吃，可是无人分享。希望大家做做看，分享一下。谢谢。一学就会，很简单。
可乐鸡翅的做法
步骤1
先用凉水泡一下，化冻
步骤2
与水一起倒入锅中，大火把血水等东西弄掉。
步骤3
倒掉血水，把鸡翅放温水里，再倒入锅中，不要加水，然后倒入可乐。加入料酒，生抽，葱，姜等。
步骤4
大火煮开后，文火，盖锅盖。
步骤5
一会翻面
步骤6
等待收汁步骤7
装盘
步骤8
很好吃，很简单，无油版，更健康。可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅在焯之前先用刀正反两面各划两道口子，这样可以把血水弄掉。收汁不能收太过，不然会太甜了。