诗文 | 日式鳗鱼梅干茶泡饭 |
释义 |
日式鳗鱼梅干茶泡饭很懒人的日式茶饭,清淡湿润,解腻开胃又填肚子。 日式鳗鱼梅干茶泡饭的做法![]() 步骤1 准备好材料![]() 步骤2 饭面上铺紫菜丝![]() 步骤3 紫菜上铺鳗鱼(熟热的)![]() 步骤4 鳗鱼上撒白芝麻![]() 步骤5 中间放一颗梅干![]() 步骤6 撒几颗葱花![]() 步骤7 最后沿碗边淋上刚泡好的热茶至三分之二处,还撒了点梅粉(或盐)。就酱。![]() 步骤8 这个加了鸡蛋和芥末,没加梅子。有芥末有惊喜哦。日式鳗鱼梅干茶泡饭的烹饪技巧茶要刚泡好的浓些的(我用了铁观音),也可用高汤加茶水。喜欢的还可加点绿芥末,另有惊喜。饭我也是用茶水煮的。懒人做法喜欢就好。 |
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