诗文 | 清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜 |
释义 |
清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体发胖。毛豆富含植物蛋白、维生素和膳食纤维,可以为身体供各种营养成分,再加上鲜美的虾皮,三者结合在一起,是一道不错的瘦身菜哦。 虾皮毛豆烧冬瓜的做法![]() 步骤1 冬瓜去皮洗浄切小块,毛豆、虾皮洗净备用。![]() 步骤2 锅烧热放油,放入姜片煎片刻,再放入虾皮炒出香味,接着放入冬瓜和毛豆翻炒。![]() 步骤3 然后倒入适量的清水,盖上盖子中火进行焖煮。煮到冬瓜软烂,调入适量的盐和鸡粉拌匀,再用生粉勾芡即可。虾皮毛豆烧冬瓜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。