网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜
释义

清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体发胖。毛豆富含植物蛋白、维生素和膳食纤维,可以为身体供各种营养成分,再加上鲜美的虾皮,三者结合在一起,是一道不错的瘦身菜哦。

虾皮毛豆烧冬瓜的用料

虾皮 适量 毛豆 适量
冬瓜 一块 姜片 2片
盐 适量 鸡粉(鸡精) 少许
水 适量 生粉+水(勾芡) 少许

虾皮毛豆烧冬瓜的做法

清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮洗浄切小块,毛豆、虾皮洗净备用。
清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜的做法图解2

步骤2

锅烧热放油,放入姜片煎片刻,再放入虾皮炒出香味,接着放入冬瓜和毛豆翻炒。
清新瘦身菜——虾皮毛豆烧冬瓜的做法图解3

步骤3

然后倒入适量的清水,盖上盖子中火进行焖煮。煮到冬瓜软烂,调入适量的盐和鸡粉拌匀,再用生粉勾芡即可。

虾皮毛豆烧冬瓜的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 8:58:25