诗文 | 超简单青椒炒肉丝 |
释义 |
超简单青椒炒肉丝青椒肉丝的做法![]() 步骤1 买的是现成的肉丝,所以只要洗干净就好了。把除了青椒之外的全部食材放进去,搅拌一下,腌15分钟左右。![]() 步骤2 利用腌肉的时间,把青椒洗干净,去蒂和籽。切丝!![]() 步骤3 热火热油,看到稍微冒烟了,就把肉丝放进去,快速拨炒一下,因为里面有生粉,如果锅不够热,不快速炒的话粘锅![]() 步骤4 看到肉有一点变色之后,就放入青椒一起炒,如果锅有点干可以稍微放一点水。炒到青椒软了就可以出锅咯![]() 步骤5 我是新晋家庭煮妇,所以基本上做菜都选最简单的,嘿嘿,跟大家分享下青椒肉丝的烹饪技巧 |
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