炖牛肉
炖牛肉的做法
步骤1
牛肉肏水出锅
步骤2
热油锅放进洋葱、姜、蒜
步骤3
倒入牛肉，撒上料酒、生抽、老抽，翻炒上色后，加冰糖
步骤4
倒进砂锅，加冷水，小火炖一个小时，最后加入土豆块，撒盐，出锅
步骤5
盛入碗中，肉很入味，汤也好喝