五彩肉片
这道菜是简单又营养，荤素全有，孩子爱吃。
五彩肉片的做法
步骤1
胡萝卜，尖椒（也可用柿子椒）切片备用。
步骤2
土豆切片泡水备用。
步骤3
大葱切好备用
步骤4
五花肉切片备用（也可用梅花肉）
步骤5
油热倒入五花肉煸炒
步骤6
煸好的肉片取出备用
步骤7
煸肉的油热，放入葱花煸香
步骤8
依次倒入胡萝卜片，炒一会再倒入土豆片煸炒，最后放入尖椒煸炒（不喜欢吃辣的可以改用柿子椒）
步骤9
煸炒片刻放入肉片，盐，老抽可以提色，起锅时点入生抽提香。
步骤10
可以上桌了！
步骤11
开搓吧！五彩肉片的烹饪技巧
土豆切片泡水，去除淀粉。梅花肉炒菜很嫩哟！