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诗文 炒面粉
释义

炒面粉

家住山东梁山,小时候吃的东东,因为小时候没有太多零食,都是自制一些吃的。这个炒面粉我想起来了就会做一些吃,因为小时候吃的缘故吧所以喜欢,可能对别人来说做出来后不会觉得好吃,大家喜不喜欢试一下就知道了。方法简单,面粉炒到稍黄即可,也可多炒一些存放,想吃的时候就拿来用开水烫一碗。

炒面粉的用料

小麦面粉 半碗 白糖 3勺
开水 适量

炒面粉的做法

炒面粉的做法图解1

步骤1

面粉半碗(也可多炒一些,存着下次再吃)倒入锅内,小火开炒。
炒面粉的做法图解2

步骤2

用木锅铲(别的也可以,我用的擀面杖)翻炒。炒至微微发黄就可以出锅了。
炒面粉的做法图解3

步骤3

把炒好的面粉倒入碗内,加入烧好的开水搅拌,加水后会胀,加水多少自己掌握吧,像我这个还需再加点开水更好。
炒面粉的做法图解4

步骤4

搅拌的差不多了加入白糖,根据自己甜度喜好,适量加白糖。搅拌好后就可以开吃了。

炒面粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:48:36