奶香薯条
因为加了黄油，所以口味是很Q得，偶尔做给孩子次棒棒哒。
奶香薯条的做法
步骤1
土豆切条，洗净淀粉，凉水冲泡十分钟。
步骤2
水烧开加一小勺盐，煮3分钟。
步骤3
厨房纸擦干或凉干，一定要干！！！
步骤4
入冰箱冷冻两小时。
步骤5
锅里起油，烧至筷子放入气泡，切记不可高温，容易糊，炸五分钟左右，至薯条呈金黄色。
步骤6
锅内放黄油加热融化，放入薯条，翻拌，掂几下。
步骤7
出锅撒上甘梅粉或胡椒粉。
步骤8
拌番茄酱，美美哒浓香味儿薯条。奶香薯条的烹饪技巧
冷冻是关键！！！