新手小面包

自创的哦，弟弟很喜欢吃～不足之处还请包涵～适用于懒人～

新手小面包的用料

步骤1

将干酵母融于水中，再倒入面粉中，请力气小的女生使出吃奶的劲，使劲揉匀至面膜状，再放置于容器中封上保鲜膜，发酵40-60分钟。

步骤2

发酵完后体积膨大2倍多

步骤3

装不下啦，分成两块，排气，继续发酵30-40分钟

步骤4

二次发酵之后，搓成圆球，放入蛋挞壳里。p?s：蘑菇比较糙，看球就知道啦

步骤5

放上巧克力豆和蔓越莓干

步骤6

烤箱预热一下，放入中层，180度，15分钟，体积膨大2倍多哦！

步骤7

烤制期间，将黄油融化，我弟弟喜欢甜的，我就加了糖一起融化了

步骤8

香喷喷的面包出炉啦，再淋上黄油

步骤9

圆球特写～

温度、甜度、配料均可自行调整

随便看

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