诗文 | 新手小面包 |
释义 |
新手小面包自创的哦,弟弟很喜欢吃~不足之处还请包涵~适用于懒人~ 新手小面包的做法步骤1 将干酵母融于水中,再倒入面粉中,请力气小的女生使出吃奶的劲,使劲揉匀至面膜状,再放置于容器中封上保鲜膜,发酵40-60分钟。步骤2 发酵完后体积膨大2倍多步骤3 装不下啦,分成两块,排气,继续发酵30-40分钟步骤4 二次发酵之后,搓成圆球,放入蛋挞壳里。p?s:蘑菇比较糙,看球就知道啦步骤5 放上巧克力豆和蔓越莓干步骤6 烤箱预热一下,放入中层,180度,15分钟,体积膨大2倍多哦!步骤7 烤制期间,将黄油融化,我弟弟喜欢甜的,我就加了糖一起融化了步骤8 香喷喷的面包出炉啦,再淋上黄油步骤9 圆球特写~新手小面包的烹饪技巧温度、甜度、配料均可自行调整 |
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