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诗文 香煸高笋
释义

香煸高笋

有啥食材就用

香煸高笋的用料

小葱 15g 芹菜 100g
干花椒 5g 老姜 5g
老干妈豆豉 5g 花椒油 2g
酱油 3g 香菜 10g
高笋 300g 五香粉 2g
醋 1g 鸡精 3g
油 20g

香煸高笋的做法

香煸高笋的做法图解1

步骤1

准备好干花椒,香菜,老姜,小葱
香煸高笋的做法图解2

步骤2

斜切芹菜
香煸高笋的做法图解3

步骤3

高笋切片
香煸高笋的做法图解4

步骤4

加油煸姜丝,老干妈豆豉,干花椒,五香粉
香煸高笋的做法图解5

步骤5

再加芹菜,,,, 炒香,
香煸高笋的做法图解6

步骤6

再加高笋煸炒
香煸高笋的做法图解7

步骤7

干锅时加适量凉白开,炒的差不多时,再加香菜,小葱,花椒油,酱油,鸡精,盐,少许醋,再炒几分钟
香煸高笋的做法图解8

步骤8

炒软时,最后上盘加小葱增香

香煸高笋的烹饪技巧

干锅时加少许凉白开水入味

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更新时间:2024/11/22 17:44:01