花雕鸡
花雕鸡的做法
步骤1
鸡块飞水步骤2
起油锅加葱姜煎，加入鸡块一起煎步骤3
煎到两面金黄，到花雕酒，好开后，再倒高汤或水，与高度鸡块持平。加盐，少量糖，煮15分钟。步骤4
装盘散葱花
| 诗文 | 花雕鸡 |
| 释义 |
花雕鸡花雕鸡的做法步骤1 鸡块飞水步骤2 起油锅加葱姜煎，加入鸡块一起煎步骤3 煎到两面金黄，到花雕酒，好开后，再倒高汤或水，与高度鸡块持平。加盐，少量糖，煮15分钟。步骤4 装盘散葱花花雕鸡的烹饪技巧 |
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