儿童版油焖大虾
儿童版油焖大虾的做法
步骤1
大虾开背去虾线加料酒腌制
步骤2
葱切丝，蒜切片，姜切粒备用
步骤3
味达美酱油，米醋，白糖，水，少量淀粉，调成糖醋汁，味道自己把握，喜欢吃甜可以多放点糖，搅拌均匀备用
步骤4
锅里放油，把腌制好的虾放入，煎致金黄，虾油煎出，把虾盛出来备用
步骤5
留底油把葱姜蒜放入炒出香味，把虾放入一起炒，把糖醋汁倒入，大火烧开，小火炖进滋味，最后收汁！
步骤6
出锅！