诗文 | 懒人版凉拌秋葵 |
释义 |
懒人版凉拌秋葵最近家人超爱吃秋葵,做多几次后发现更快捷更能保持营养价值的方法。 凉拌秋葵的做法步骤1 秋葵用牙刷清洁,切去头部,开水下锅煮5分钟捞起。步骤2 加入一勺高汤,一小勺盐,用筷子插入秋葵尾部挑开,这样更容易入味,还不会流失营养哦步骤3 热锅热油,放入蒜蓉、葱花爆香步骤4 迅速将热油淋在秋葵上,加入一勺蒸鱼酱油,拌均。步骤5 摆好盘,淋上拌秋葵的汤汁,味道甜中带鲜凉拌秋葵的烹饪技巧 |
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