诗文 | 猪骨汤 |
释义 |
猪骨汤猪骨汤的做法步骤1 猪骨洗净焯水,煮开了就捞出来步骤2 胡萝卜切块,西芹切块,山药也是一样,再切几片姜备用步骤3 将焯好水的猪骨放进锅里加开水煮,我这里是龙骨,当然用排骨更好,大火煮开后转中火煮半小时步骤4 最后将切好的胡萝卜,西芹,山药一起放进锅里十分钟左右,放入盐,鸡精调味即可。猪骨汤的烹饪技巧 |
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