自制草莓果酱
用了三天的工夫精心制作、真材实料制作哈哈哈！
自制草莓果酱的做法
步骤1
草莓洗净，用盐水泡十分钟以上，我这里是三斤
步骤2
草莓洗净晾干水分，然后切块，小个多半切，大个切四片！对半对半切
步骤3
细砂糖一层一层铺上，拌匀
步骤4
放到玻璃盆子里，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏24小时！糖分要足～糖可以增加草莓的保质期
步骤5
用大火先煮滚，不停用汤勺搅拌，滚了以后用小火慢慢熬！熬到快成酱的时候挤入两片柠檬的汁～
步骤6
成品！玻璃罐要用开水滚烫过，然后自然晾干！再讲熬好的草莓酱倒到罐里
步骤7
成品！酸酸甜甜！特别好吃自制草莓果酱的烹饪技巧
柠檬汁两片，草莓用小火煮到黏稠的时候挤汁