干豆腐炒香肠

很多人都说好吃，我也尝试一下

干豆腐炒香肠的用料

步骤1

香肠切块，椒类切段，蒜切块，干豆腐切段

步骤2

锅内倒入豆油烧热，用椒类和蒜爆锅（留一半蒜），放入香肠爆炒

步骤3

放入干豆腐，翻炒，几分钟后，放入蒜沫，加入少量水，翻炒，加入蚝油翻炒，加入盐，味精翻炒出锅。

我觉得还是火候很重要的

随便看

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