香煎黑椒三文鱼
香煎黑椒三文鱼的做法
步骤1
先将三文鱼用少许盐和料酒腌上，西兰花掰小块用开水焯一两分钟捞出
步骤2
将彩椒切条备用，三文鱼腌制十五分钟，锅里放少许植物油，放入三文鱼煎一小会儿变色撒一点黑胡椒然后马上翻面，也是变色后撒黑胡椒后即可出锅！
步骤3
装盘，挤少量番茄酱(不喜欢这个味道的可省略)，开吃！！！香煎黑椒三文鱼的烹饪技巧
1，煮西兰花时少放点点盐可以保持蔬菜色泽；2，三文鱼一定要掌握好火候，时间长就老了不嫩了