土豆焖鸡肉
土豆焖鸡肉的做法
步骤1
生姜片，蒜头
步骤2
土豆块
步骤3
鸡肉小块
步骤4
开火下油姜片蒜头炒香
步骤5
下鸡肉土豆炒
步骤6
鸡肉定型下生抽，老抽，盐，料酒炒匀
步骤7
放水焖半小时，然后大火收汁
步骤8
洒上葱花出锅。不油腻，鸡肉滑嫩