| 诗文 | 蛋卷 |
| 释义 |
蛋卷蛋卷的做法
步骤1 黄油室温软化,加糖,打至发白体积增大……分三到四次加入蛋液,充分打发。
步骤2 筛入低筋面粉,拌匀……蛋卷模具加热,放入一小勺,盖盖,反面,用钢管或筷子卷起。蛋卷的烹饪技巧 |
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