吊烤培根鲜虾卷---格兰仕百变金刚立式烤箱试用报告5

摘自米二乔博客： #戳链接#
关于试用的准备碎碎念请见我的第一篇试用报告，这里就不多赘述了。 旋转吊烤，格兰仕百变金刚立式烤箱的创新功能之一，最大的好处就是把食材多余的汁水或油脂滴到下面的转盘中，不会让液体浸泡食材，这样一来食材经过烤制就更加爽脆，口感十分接近真正的户外BBQ。我做菜喜欢用培根提味，冰箱里总是常备一包培根，昨天临时起意，决定把大虾和培根有机结合，没想到出来的味道很好，居然让我回忆起了去年到上海在朋友家露台吃的BBQ，相当怀念。