皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

步骤1

将200g大米洗净加上下锅煮。准备好肉末，皮蛋虾仁切碎，姜葱香菜切碎备用。

步骤2

大米煮开五分钟后加虾仁碎再次沸腾加入皮蛋沸腾八分钟。

步骤3

闻到海米鲜味和皮蛋香味后加入姜末和肉末搅匀，再次沸腾后加入适量调和油和盐，同时加入葱和香菜，煮开试味关火。

步骤4

美味的皮蛋瘦肉粥出锅啦

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