诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子在豆果买了个东菱面包机,终于会做面食了。第一次做韭菜盒子,感觉好成功。自己做更健康。 韭菜盒子的做法步骤1 面粉,水,酵母,小半勺子盐 一起放进去按和面。和了10分钟。然后自己捞出来和2分钟,丢进去醒面,20分钟就好。步骤2 瘦肉剁碎,韭菜切碎,鸡蛋摊熟,摊鸡蛋的时候用筷子搅碎碎的,虾米洗干净用油炒一下更香。给点盐,鸡精,馅就好了。步骤3 面团弄一小坨擀薄,我用宝宝的玩具桶的盖子盖一个圆。步骤4 很漂亮唷步骤5 给多点馅,包起来,之前包的像饺子。步骤6 后来包的步骤7 挺漂亮了步骤8 进锅炸,金黄就翻面,加一点水,盖上锅盖。2边金黄就好啦。步骤9 一天的饭。。。韭菜盒子的烹饪技巧 |
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