牛奶冰激凌
正好家里奶油要过期了，赶紧利用起来！哈哈！
牛奶冰激凌的做法
步骤1
蛋黄+20g糖，打发到发白。步骤2
将牛奶分三次加入蛋黄酱中，充分搅拌均匀。步骤3
蛋黄牛奶加热到80摄氏度，一边加热一边搅拌，最后会成糊状。步骤4
将剩余的糖分三次加入奶油中打发，打到硬性发泡，分三次拌入蛋黄糊中。步骤5
拌均后放冰箱冷冻。每隔一小时，拿出打发一次，4-5次后就可以最后冷冻。拿出即食了！（如果要吃曲奇味的，可以在第三或第四打发的时候加入奥利奥碎）
步骤6
取出前先常温放置5分钟左右，就可以轻松挖取啦！牛奶冰激凌的烹饪技巧
最好有电动打蛋器！