迷迭香柠檬烤小翅根

迷迭香柠檬烤小翅根的用料

步骤1

翅根加黑胡椒，盐，糖，新鲜迷迭香腌制，冰箱过夜

步骤2

平底锅加橄榄油，放入腌制好翅根，小火煎到金黄，同时烤箱预热

步骤3

烤盘铺入锡纸，放切好杏鲍菇，柠檬，洋葱，蒜，煎好的翅根和腌制调料一起铺在上面，烤30-40分钟

步骤4

完成的鸡翅外翠里面多汁，锡纸底部的汤汁融合杏鲍菇的鲜，迷迭香的香，柠檬的酸，好喝

可以用鸡腿，鸡翅代替，腌好后在烤之前先用平底锅把翅根煎一下再烤，外面脆脆里面多汁，口感更好

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