迷迭香柠檬烤小翅根
迷迭香柠檬烤小翅根的做法
步骤1
翅根加黑胡椒，盐，糖，新鲜迷迭香腌制，冰箱过夜步骤2
平底锅加橄榄油，放入腌制好翅根，小火煎到金黄，同时烤箱预热
步骤3
烤盘铺入锡纸，放切好杏鲍菇，柠檬，洋葱，蒜，煎好的翅根和腌制调料一起铺在上面，烤30-40分钟
步骤4
完成的鸡翅外翠里面多汁，锡纸底部的汤汁融合杏鲍菇的鲜，迷迭香的香，柠檬的酸，好喝迷迭香柠檬烤小翅根的烹饪技巧
可以用鸡腿，鸡翅代替，腌好后在烤之前先用平底锅把翅根煎一下再烤，外面脆脆里面多汁，口感更好