简易铜罗烧

经常给女儿做蛋糕吃，总吃蛋糕，时间长了女儿就不愿意吃了，今天在网上看到铜锣烧的做法，就给女儿做了一些，让女儿换换口味吧(展开)

简易铜罗烧的用料

步骤1

把材料备齐，把温水放入蜂蜜里，把蜂蜜化开，

步骤2

把鸡蛋壳入深一点的盆里搅散

步骤3

加入白糖和蜂蜜水

步骤4

用打蛋器把鸡蛋打出纹路

步骤5

筛入面粉

步骤6

搅拌至无颗粒状

步骤7

盖上厨房布，静止10分钟左右

步骤8

平低锅小火烧热

步骤9

放上一勺面糊，不要转动锅，让其自然向四周流动

步骤10

当看到面饼上起很多的泡泡时，把饼翻过来，烙几秒钟，再翻回来烙一会即可

步骤11

这是成品图，饼受热的有点不均匀了

1，如果蜂蜜没有节蜡就不需要温水了， 2，做铜锣烧的时候一定要用小火(展开)

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