诗文 | 空气炸海绵蛋糕 |
释义 |
空气炸海绵蛋糕空气炸海绵蛋糕的做法步骤1 就不照抄别人的了,我就说注意事项:1面粉要提前晒,晒2三遍比较好,2糖蛋混合物要先手工搅拌,然后在上电动打蛋,先低速然后加速,达到3倍大,比较粘稠像奶油。3面粉要一点点放同时预热空气炸,180度5分钟。4混合完毕后,145度18分钟,最好用纸杯,别用铁制品。空气炸海绵蛋糕的烹饪技巧糖蛋混合物一定要打得稠稠的才算比较成功。 |
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