| 诗文 | 暖心红豆沙面包 |
| 释义 |
暖心红豆沙面包此款面包松软清甜,里面的红豆沙绵密甜润,吃起来格外满足..... 红豆沙面包的做法
步骤1 将牛奶、半个蛋液、面粉、糖、盐、酵母放入面包机里和匀、发酵,然后加入软化的黄油继续和匀发酵。再将面团分成80g一个的小团,将一个小团擀成椭圆状。
步骤2 抹上红豆沙。
步骤3 卷成棒状
步骤4 另外还做了些小豆沙包,一起再发酵40分钟。
步骤5 顺手做了些萌萌兔(脸型45g,耳朵15g)
步骤6 待发酵成两位倍,在暖心红豆沙面包坯上洒些面粉,然后用刀划三条横纹。其它的面包刷上一层蛋液。
步骤7 然后放烤箱170度烤20分钟。
步骤8 烤出炉成色不错哦。小豆沙包外表稍硬了些,但洒了面粉烤的“暖心面包”却软软的,很棉柔哦。
步骤9 好香甜。
步骤10 兔兔稍凉后用巧克力笔画出表情,是不是很萌啊!
步骤11 暖心面包很成功。红豆沙面包的烹饪技巧 |
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