| 诗文 | 杏子酱 | 
| 释义 | 杏子酱经过本人的多次实验,这个方子确实好用哦!有此一谱,四季果子都能变成酱! 杏子酱的做法  步骤1杏子450g切小块。   步骤2拌入白糖。别看杏子甜,熬出来的酱可不甜。想吃酸一点儿,拌70g糖;想吃甜一点拌150g糖;适中就拌100g。   步骤3用料理机打成果蓉。或者保留一些果肉。   步骤4小火熬酱。ps:俺用煲汤的陶瓷锅熬滴,不粘锅哦!   步骤5熬到浓稠浓稠,能挂到勺背上就OK了!   步骤6duang~   步骤7duang~ 杏子酱的烹饪技巧杏子可以换成其他水果,用其他果子做的时候可以适量加一些柠檬汁。 | 
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