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诗文 简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋
释义

简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋

一个人总觉得饭很难做吗?错,我一个人吃饭,也从来不凑和。只要平时备些方便的酱料,一顿丰盛的单人餐是那么简单。

冬阴功面的用料

面粉 100克 水 55克
盐 1克 冬阴功酱料 一包
香辣酱 1勺 火腿 1根
蛋 1个

冬阴功面的做法

简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解1

步骤1

面粉和水和成光滑面团醒十份钟。(如果不会和面,可用挂面)
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解2

步骤2

现成的冬阴功酱料。我一次用了半包。
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解3

步骤3

面团擀开切条。
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解4

步骤4

下锅煮面后放入冬阴功酱和香辣酱。
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解5

步骤5

用小碗放入少量开水,打入鸡蛋,用牙签刺个小眼,放微波炉30秒七成熟,40秒基本上全熟。
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋滑入碗中,放上火腿,生菜或焯熟的青菜就好了。

冬阴功面的烹饪技巧

真的是很方便,只是我没有虾了,如果再煮二只虾就更完美了。

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更新时间:2024/12/26 12:44:55