诗文 | 简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋 |
释义 |
简易冬阴功面+微波炉完美窝蛋一个人总觉得饭很难做吗?错,我一个人吃饭,也从来不凑和。只要平时备些方便的酱料,一顿丰盛的单人餐是那么简单。 冬阴功面的做法步骤1 面粉和水和成光滑面团醒十份钟。(如果不会和面,可用挂面)步骤2 现成的冬阴功酱料。我一次用了半包。步骤3 面团擀开切条。步骤4 下锅煮面后放入冬阴功酱和香辣酱。步骤5 用小碗放入少量开水,打入鸡蛋,用牙签刺个小眼,放微波炉30秒七成熟,40秒基本上全熟。步骤6 鸡蛋滑入碗中,放上火腿,生菜或焯熟的青菜就好了。冬阴功面的烹饪技巧真的是很方便,只是我没有虾了,如果再煮二只虾就更完美了。 |
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