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诗文 煎牛排
释义

煎牛排

一个人享受周末时光,自己动手吧!

煎牛排的用料

牛肉 100g 洋葱 半个
蜜汁腌肉料 2勺 蚝油 2勺
料酒 1勺 小柿子 2个

煎牛排的做法

煎牛排的做法图解1

步骤1

卖牛肉的店员说这是瓜条肉,看着干净整齐吧,也拜托店员姐姐帮我把肉切好了,大约1cm厚。把肉洗净,用刀背轻轻拍肉,使肉松弛,容易入味
煎牛排的做法图解2

步骤2

把洋葱切薄片儿
煎牛排的做法图解3

步骤3

腌肉:把洋葱和调料都放在里面,让肉充分感受到调料温暖的怀抱,哈哈
煎牛排的做法图解4

步骤4

肉腌了大概2个小时,平底锅里放少量的油,放入肉,煎至两面都变色就可以了,顺便再煎一下洋葱,装盘,开动吧

煎牛排的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:37:32