三杯蘑菇
三杯蘑菇的做法
步骤1
蘑菇们洗净待用
步骤2
将大的蘑菇切成厚片，小的蘑菇掰成一朵朵的即可。
步骤3
姜，蒜，胡萝卜切片备用。
步骤4
大火倒入半杯油，将蒜片，姜片炒香。
步骤5
在放入蘑菇，胡萝卜片，炒蔫。
步骤6
倒入酱油，糖，继续翻炒。
步骤7
炒至汁液粘稠，即可出锅了。