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诗文 蒜蓉麻酱马齿菜
释义

蒜蓉麻酱马齿菜

蒜蓉麻酱马齿菜的用料

新鲜马齿菜 红甜椒
大蒜 香油
芝麻酱

蒜蓉麻酱马齿菜的做法

步骤1

锅里加入适量水烧开,加入半勺盐、一点油,放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆熟捞出过凉水。

步骤2

大蒜1-2瓣切碎、捣成泥。

步骤3

用芝麻酱加香油、一点点加水顺时针调成芝麻酱糊,加盐、鸡精、醋调匀待用。

步骤4

将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。

蒜蓉麻酱马齿菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:12:27