诗文 | 酒酿桂花小丸子 |
释义 |
酒酿桂花小丸子扑鼻的桂花香,糯糯的小丸子,喝起来黏糊糊、甜滋滋的,不舍得一口咽下去,在喉咙中再滑的久一点… ?? 酒酿桂花小丸子的做法步骤1 糯米粉调水,揉出一个个迷你小丸子。加入清水烧开,煮至小丸子漂浮起来。(用慢火,别煮散了)步骤2 加入酒酿。南方的朋友就比较有口福了,可以在市场买手工制作的地道酒酿,北方只能在超市中购买这种现成的。步骤3 边搅拌边加入糖、桂花,收火。步骤4 酒酿,暖胃的早餐版本。酒酿桂花小丸子的烹饪技巧 |
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