烤叉烧

烤叉烧的用料

步骤1

準备这些材料

步骤2

把4种调料放进去拌匀醃4小时以上

步骤3

烤箱上下火230度预热15分钟，肉放上面一点让它烤焦一点，烤20分钟后翻面烤另一面大概15分钟，涂上蜂蜜烤30秒即可

步骤4

很juicy的叉烧

醃过一个晚上会更入味。烤的時间视乎肉大小调整。

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