口味虾
黄贡椒是我们衡东的特产
口味虾的做法
步骤1
买回来的小龙虾用涮子涮干净特别是虾头和身体接触的部位
步骤2
准备好配料
步骤3
小龙虾放点醋泡一下去腥味
步骤4
过中油烧热把腌好的龙虾入锅翻炒片刻乘出备用
步骤5
这是锅中剩下的油炒香料和配料。 出香味后到入虾子翻炒放水焖。 放盐、味精、红油、生抽大火焖
步骤6
收汁后岂可出锅