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诗文 超级简单の海鲜腊肠焗饭
释义

超级简单の海鲜腊肠焗饭

一直以来都对焗饭的味道有一种情有独钟的偏爱,每次出去吃只能吃到一种味道觉得有点单调,所以就决定自己来做做试试,把喜欢吃的东西都加了进来,令人欣慰的是味道好极了,最最关键的是特别容易操作。不仅可以增加孩子们的食欲,更适合下班回家没有太多时间烹饪的年轻上班族,我和老公每人都吃了满满一大碗,也真是醉了

腊肠焗饭的用料

米饭 3碗 蟹棒 6条
玉米粒 100g 圆葱 200g
土豆 1个 甜腊肠 1根
鸡蛋 2个 马苏里拉奶酪 150g
蚝油 4勺 海鲜酱油 2勺
黑胡椒碎 1勺

腊肠焗饭的做法

超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解1

步骤1

将土豆,圆葱,蟹棒切成碎粒,块尽量小一些,熟的快一些,摆盘待用。
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解2

步骤2

锅中放入少于植物油加入土豆,土豆最不容易熟,多炒一会
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解3

步骤3

待土豆变深色时加入玉米粒,翻炒一分钟左右
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解4

步骤4

加入圆葱,想吃清脆一些的可以少炒一会。时间长一些口感更甜绵
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解5

步骤5

将两个鸡蛋打撒
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解6

步骤6

煎成嫩鸡蛋饼,搅成碎块即可
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解7

步骤7

将米饭倒入锅中,加入蟹棒,腊肠碎,鸡蛋,搅拌均匀,倒入蚝油,海鲜酱油和胡椒碎,翻炒几次
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解8

步骤8

放入玻璃乐扣中,顶层铺满马苏里拉奶酪碎,在160度烤箱中加热5分钟即可
超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法图解9

步骤9

浓浓得芝士味扑面而来

腊肠焗饭的烹饪技巧

1米饭用剩饭就可以,我是早上现蒸的,口感更松软一些。2放一点胡椒碎味道更好,,一定加些海鲜酱油,真的提鲜哦

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更新时间:2024/11/24 19:19:24