诗文 | 牛奶卡通饼干 |
释义 |
牛奶卡通饼干看好多饼干的做法都好复杂,我简化了一下,也同样很好吃哦(说实话烤的焦一点会更好吃哦,特别脆,想吃软软的就烤到变色就好了) 饼干的做法步骤1 黄油切块步骤2 隔水融化,一定是隔水,很快的哟步骤3 融化的黄油中加入一个打好的鸡蛋,并搅拌均匀步骤4 加入奶粉和白砂糖还有牛奶,可以不用过筛步骤5 再筛入低筋面粉,这个最好要过筛哦不然揉出来的面团会有疙瘩步骤6 揉好的面团擀成薄饼,想吃多厚的饼干就擀多厚,用膜具弄出来,也可以切成方块或者条状步骤7 铺上锡纸,刷层油,180度上下火15分钟,具体火候根据实际境况调整,等待叮!的一声饼干的烹饪技巧烤饼干之前可以在锡纸上刷一点油烤完之后就不会干巴巴的 |
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