黄金脆皮炸鸡

黄金脆皮炸鸡的用料

三黄鸡 1000g

步骤1

准备材料。（辅料：淀粉80g左右）字被挡住了不好意思。

步骤2

可以叫店主帮切，也可以回家自己切哦。

步骤3

生姜切末。

步骤4

加入料酒

步骤5

加入生姜末、盐、白糖、五香粉腌制30min。

步骤6

30分钟后加入淀粉和两个鸡蛋清搅匀，不要加清水哦。

步骤7

把油热到6成就可以下锅啦，炸到两面金黄即可捞出来。

步骤8

出锅啦。虽然长得不咋的，但很好吃哦。么么哒

步骤9

卖相不太行，将就一下，嘿嘿。

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