黄金脆皮炸鸡
黄金脆皮炸鸡的做法
步骤1
准备材料。（辅料：淀粉80g左右）字被挡住了不好意思。
步骤2
可以叫店主帮切，也可以回家自己切哦。
步骤3
生姜切末。
步骤4
加入料酒
步骤5
加入生姜末、盐、白糖、五香粉腌制30min。
步骤6
30分钟后加入淀粉和两个鸡蛋清搅匀，不要加清水哦。
步骤7
把油热到6成就可以下锅啦，炸到两面金黄即可捞出来。
步骤8
出锅啦。虽然长得不咋的，但很好吃哦。么么哒
步骤9
卖相不太行，将就一下，嘿嘿。