金菇牛肉蒸粉丝
我有一群小伙伴经常和我一起烧烤，他们经常烤蒜蓉金针菇吃，所以我有了灵感弄了一道金菇牛肉，这道菜是金菇牛肉的升级版。油盐的量自己把握，煮饭从来不称盐，用心就好。
金菇牛肉蒸粉丝的做法
步骤1
龙口粉丝泡水散开后铺在盘上
步骤2
牛肉切好，加油盐和一点点生粉和一点点生姜片腌好铺在粉丝上面
步骤3
金针菇洗干净铺在牛肉上面，然后再铺上搅拌好油盐的蒜蓉。
步骤4
水沸后，下锅大火蒸8分钟，我喜欢香菜，在7分钟时洒了点香菜，然后加了4ml味极鲜生抽，不喜欢的可以省略生抽和香菜，简单又美味的一道菜。金菇牛肉蒸粉丝的烹饪技巧
金针菇上面的香菜可以不放，我是香菜控所以放了。