腊肉炒土豆丝
腊肉炒土豆丝的做法
步骤1
先把腊肉用开水烫一下，步骤2
把土豆切成丝，用冷水浸泡。步骤3
大葱切成一公分的小段，生姜切成片也可切成丝，青椒切成丝，步骤4
腊肉切成丝也可切成片，（根自已喜好）步骤5
放油锅，油稍微放多点，先放生姜爆香，放入腊肉煸炒，翻炒几下，放入酱油，五香粉，大葱一起翻炒，最后再把土豆丝放进去一起翻炒，再放一点醋，翻炒几下后，放一点鸡精调味，腊肉炒土豆丝就可以出锅了。
| 诗文 | 腊肉炒土豆丝 |
| 释义 |
腊肉炒土豆丝腊肉炒土豆丝的做法步骤1 先把腊肉用开水烫一下，步骤2 把土豆切成丝，用冷水浸泡。步骤3 大葱切成一公分的小段，生姜切成片也可切成丝，青椒切成丝，步骤4 腊肉切成丝也可切成片，（根自已喜好）步骤5 放油锅，油稍微放多点，先放生姜爆香，放入腊肉煸炒，翻炒几下，放入酱油，五香粉，大葱一起翻炒，最后再把土豆丝放进去一起翻炒，再放一点醋，翻炒几下后，放一点鸡精调味，腊肉炒土豆丝就可以出锅了。腊肉炒土豆丝的烹饪技巧 |
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