诗文 | 香烤椰子脆片 |
释义 |
香烤椰子脆片
椰子脆片的做法步骤1 椰子去皮取肉,用锋利的刀切薄片,越薄越好,这样方便烤脆,如果太厚就很难烤脆,可能烤糊了都还没脆哦~步骤2 切薄片的椰子肉放入适量的糖,腌制过夜,第二天你会发现糖都融化消失了。步骤3 烤箱预热上下火150℃![]() 步骤4 烤盘铺上锡纸,将椰子片平均铺在上面,不要重叠哦!![]() 步骤5 烤箱预热好后,放在中层烤大概15分钟,直到金黄色就好了,不要烤糊了哦!中间可以打开用夹子翻面,或者懒得话也可以省去这个步骤,一片片翻好累啊!![]() 步骤6 由于我用的是小烤箱,可能会有部分烤得比较黑,挑出来扔掉就好了,不要在意这些细节。椰子脆片的烹饪技巧切薄片是关键! 火候和时间也是关键,最后5分钟要看好! 不喜欢加糖也可以不加,比较清淡一点。 |
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