诗文 | 香蕉巧克力蛋糕 |
释义 |
香蕉巧克力蛋糕爱巧克力的绝对不可错过,而且非常简单,把所有材料混合搅拌一下就可以了,基本上是0失败的,而且味道绝对不打折,也不是很干的那种麦芬,味道浓郁,甜度适中,口感比较松软,但比戚风厚重。 香蕉巧克力蛋糕的做法步骤1 香蕉放入保鲜袋碾碎步骤2 加入一个鸡蛋搅拌步骤3 加入40g玉米油,砂糖40g,炼奶10g,步骤4 朗姆酒30g,拌匀步骤5 烤箱预热180分钟步骤6 筛入10g可可粉,90g低筋面粉,泡打粉5g(不可省略,不然会是死面疙瘩了)搅拌至没有干粉,步骤7 加入巧克力碎,最好是那种高温巧克力豆,没有就黑巧克力切碎,步骤8 拌匀倒入烤碗,八分满,烤箱180度25分钟,步骤9 超爱步骤10 味道很浓郁,香蕉巧克力蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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