蒜末肉糜酱茄子
蒜末肉糜酱茄子的做法
步骤1
牛肉切丁
步骤2
茄子切滚刀块
步骤3
平底锅
步骤4
炸好茄子，乘出备用，锅内留油，把葱，蒜，姜末，各种调料炒至香味，倒入肉末！翻炒肉丁变色后，倒入炸好的茄子！翻炒均匀后出锅即可！特别下饭的家常菜！