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诗文 无火煮鱼
释义

无火煮鱼

比清蒸鱼更鲜嫩可口,让零厨艺的人都可以享受鱼的鲜美

无火煮鱼的用料

鱼 500g 生抽 2勺
辣椒

无火煮鱼的做法

无火煮鱼的做法图解1

步骤1

把新鲜的活鱼料理清洗干净
无火煮鱼的做法图解2

步骤2

烧一锅开水,水深能没过鱼身即可
无火煮鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放进烧开的水里,同时盖上锅盖,关火,这个步骤很关键,放鱼的同时盖上锅盖关火!!
无火煮鱼的做法图解4

步骤4

准备一个计时器,计时十分钟,这个计时器萌萌哒吧
无火煮鱼的做法图解5

步骤5

把配料切丝备用
无火煮鱼的做法图解6

步骤6

锅里放底油把配菜炒至断生,加少许盐调味
无火煮鱼的做法图解7

步骤7

伴随着计时器愉悦的铃声,鱼也熟了准备出锅
无火煮鱼的做法图解8

步骤8

摆盘,浇上热的生抽酱油
无火煮鱼的做法图解9

步骤9

最后把炒好的配菜码在上面,就大功告成咯!鱼肉非常嫩,一股鲜甜的味道,而且没有任何腥味,这样的一道无火煮鱼,十几分钟的时间,没有油烟,没有复杂的程序,美味又营养,你觉得怎么样?

无火煮鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:25:26