泰式虾酱炒蛋
泰式虾酱炒蛋的做法
步骤1
泰式虾酱用2勺清水搅拌开
步骤2
大葱切丝后再切成碎
步骤3
打散4个鸡蛋，将葱末和虾酱倒入鸡蛋液中
步骤4
加入10ml清水拌匀
步骤5
大火，锅中放油，放入鸡蛋液
步骤6
转中小火，用筷子迅速顺时针搅动，待鸡蛋成颗粒状盛出