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诗文 羊角豆炒培根
释义

羊角豆炒培根

我们当地叫羊豆角,也叫黄秋葵,听说营养价值高。我家经常买,只是每次婆婆都是加很多汤焖熟真的好难吃。周末自己在家决定自己炒,从冰箱翻出培根搭配,颜色红绿相配更加鲜嫩。

羊角豆炒培根的用料

培根 两片 蒜头(个人认为可加可不加) 两瓣
羊豆角 半斤左右

羊角豆炒培根的做法

羊角豆炒培根的做法图解1

步骤1

羊角豆洗净切好,培根切小条。
羊角豆炒培根的做法图解2

步骤2

油锅烧热下培根先炒变色
羊角豆炒培根的做法图解3

步骤3

加入羊角豆煸炒,炒软,加入一点盐,或加入少许耗油调味即可出锅。
羊角豆炒培根的做法图解4

步骤4

炒好了,颜色是不是很诱人?第一次传菜品,希望得到鼓励。

羊角豆炒培根的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 13:34:05