诗文 | 荠菜水饺 |
释义 |
荠菜水饺以前都是妈妈做给我吃的。现在远嫁他乡,时常回忆起的味道,心里有点酸楚。什么也不说了,今天自己做吧, 荠菜水饺的做法步骤1 清水和面。步骤2 荠菜洗净,过热水烫一下,然后放凉水里,等凉透了,用手拧干水,用刀切碎。猪肉切成肉丁。然后调味,油,盐,酱油,味精。拌匀。步骤3 揉面。步骤4 擀皮步骤5 包饺子。步骤6 下锅。煮熟,吃饭。荠菜水饺的烹饪技巧 |
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