宫保松花蛋
宫保松花蛋的做法
步骤1
松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。步骤2
干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。步骤3
锅中做油，煸香干辣椒和葱节，放入少许番茄酱、放入松花蛋，加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。步骤4
最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。
| 诗文 | 宫保松花蛋 |
| 释义 |
宫保松花蛋宫保松花蛋的做法步骤1 松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。步骤2 干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。步骤3 锅中做油，煸香干辣椒和葱节，放入少许番茄酱、放入松花蛋，加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。步骤4 最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。宫保松花蛋的烹饪技巧 |
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