南瓜炆鸡

夏天就是南瓜的季节也是减肥的季节南瓜虽然甜但是含的糖分不高哦而且高纤维非常适合减肥的时候食用呢鸡的蛋白是比较好消化的蛋白也适合减肥的人哦南瓜甜甜糯糯的和鸡配一起真的很好吃呢！不过如果你减肥就可以把加油的部分都去掉因为鸡本来就有点鸡油已经够减肥者一餐所需了

南瓜炆鸡的用料

南瓜 500g

鸡腿一只

豆豉适量

花生油少许

姜 5 到6片

生抽适量

生粉少量

盐少量

麻油少许

糖少许

南瓜炆鸡的做法

步骤1

我忘了把南瓜块的图片拍下来于是百度一下了哈哈首先把南瓜去皮切成小块吧

步骤2

第二步是要把鸡切成块然后加入适量的盐麻油生粉盐生抽糖腌一下入味

步骤3

如果你也喜欢烂烂的南瓜你就可以提前在电饭煲煮一点水一点就好啦同时加入一些拍过的豆豉然后加入南瓜块等沸腾的时候把电饭煲关了然后焖一下变软

步骤4

加一点花生油到锅里等油热了加入姜片爆一下然后把鸡倒进去炒一下炒到半熟捞起电饭煲的南瓜和豆豉加进去抄一下然后盖上锅盖小火焖一下大概焖个4 5分钟就可以出锅啦

鸡要提前一个小时左右腌一下入味如果你喜欢硬点的南瓜就不需要用电饭煲提前煮一下啦