芒果冰淇淋
芒果冰淇淋的做法
步骤1
将吉利丁剪成几块放在冰水中泡发。
步骤2
牛奶和细砂糖放入锅内，用小火加热至细砂糖溶解。
步骤3
将泡发的吉利丁放进煮热的牛奶里，搅拌至吉利丁溶化后放凉备用。
步骤4
将芒果果泥倒进牛奶中拌匀。
步骤5
将所有材料倒进冰淇淋机的搅拌桶内。
步骤6
将搅拌桶放进冰淇淋机内装好。
步骤7
开启冰淇淋机的开关，时间选择40分钟，按启动键。
步骤8
冰淇淋机工作完成，芒果冰淇淋就做好了，可以直接享用，也要以放冷冻室冷冻后挖球享用。芒果冰淇淋的烹饪技巧
冰淇淋工作的时候要看材料的多少，如果材料少，工作的时间可以调少点，材料多，时间可以调多点，注意观察，如果时间到了，感觉冰淇淋还不够稠，可以增加时间继续搅拌。